Barkeeper (m/w/d)

Über das Unternehmen

Die Primestar Group gehört zu den besonders innovativen Hotelbetreibern mit mehreren Marken und betreibt derzeit 20 Hotels in Deutschland, Österreich und Italien. Mit der Eröffnung des ersten June Six Hotels im Jahr 2022 im Zentrum Berlins wurde ein wichtiger Schritt beim Aufbau der eigenen Boutique-Marke gemacht. Die Marke hat sich seitdem weiterentwickelt und ist inzwischen auch in Hannover, Salzburg und am Gardasee vertreten.

Das Hampton by Hilton Berlin City Centre Alexanderplatz wurde im Mai 2017 eröffnet und ist seitdem Teil der Primestar Group. Das Haus liegt mitten in Berlin mit Blick auf den Fernsehturm und ist ein idealer Standort für Geschäftsreisende und Touristen. Hier verbindet sich der Qualitätsanspruch der Hilton-Marke mit den modernen Ideen der Primestar Group. Ziel ist es, Gästen einen herzlichen, authentischen Empfang zu bieten und gleichzeitig ein Umfeld zu schaffen, in dem Mitarbeitende sich wohlfühlen, sich einbringen und sich weiterentwickeln können.

Dein Aufgabenbereich

• Du sorgst mit deiner freundlichen Art und einem offenen Wort für eine angenehme Atmosphäre bei Gästen und im Team.
• Du stellst einen reibungslosen Bar- und Hotelablauf sowie die Einhaltung aller Standards sicher.
• Du verstehst dich als Gastgeber:in mit Leidenschaft.
• Du bereitest Getränke zu und berätst unsere Gäste bei der Auswahl.
• Du entwickelst die Barkarte weiter und orientierst dich dabei an aktuellen Trends.
• Du koordinierst und organisierst die täglichen Abläufe an der Bar.
• Du führst Bestandskontrollen und Inventuren der Waren durch.
• Du übernimmst die Abrechnung über das Kassensystem.
• Du hältst die HACCP-Vorgaben konsequent ein.

Das solltest du mitbringen

• Du arbeitest strukturiert, bleibst auch in stressigen Situationen belastbar, flexibel und zuverlässig.
• Du bringst Ehrgeiz mit, arbeitest gern im Team und übernimmst Verantwortung für das Haus sowie für anvertraute Mitarbeitende.
• Du verfügst über gute Kommunikations- und Verkaufsfähigkeiten.
• Du handelst serviceorientiert und achtest dabei auch auf Kostenbewusstsein.
• Du sprichst Deutsch und Englisch auf gutem Niveau.
• Du hast Freude und Kreativität bei der Zubereitung von Getränken.
• Du bringst Ideen für die Planung und Herstellung von Barangeboten mit.
• Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist zeichnen dich aus.
• Sauberkeit und Ordnung sind für dich selbstverständlich.
• Eine abgeschlossene Ausbildung und passende Bar-Qualifikationen sind von Vorteil.

Das bieten wir dir

• Attraktive Vergünstigungen beim Reisen in Hilton-Hotels weltweit.
• Exklusive Rabatte in allen Häusern der Primestar Group, auch für Familie und Freunde.
• Ein jährliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 € für dein persönliches Wohlbefinden.
• Sommer- und Winterzuwendungen.
• Eine Empfehlungsprämie von 600 € für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen.
• Zugang zu zahlreichen Vorteilen über Corporate Benefits.
• Vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung sowie klare Perspektiven für den nächsten Karriereschritt.

Weitere Informationen

Die Primestar Group versteht sich als moderne Gastgebergruppe mit frischen Ideen. Neben erfolgreichen Franchise-Hotels entwickelt das Unternehmen auch eine eigene Hotelmarke und verbindet innovative Konzepte wie Coworking und Long-Stay mit dem Hotelbetrieb.

Die Mission des Unternehmens ist es, den künftigen Erwartungen von Gästen, Kunden und Mitarbeitenden gerecht zu werden. Dafür stehen viele Entwicklungschancen, umfangreiche Zusatzleistungen und ein starkes Team. Mehr als 500 Mitarbeitende aus 84 Nationen sorgen in den Hotels für zufriedene Gäste.