Winzer/in (m/w/d)

Über das Unternehmen

Hier erwartet Sie ein familiengeführtes Weingut mit zehn festangestellten Mitarbeitenden in der südlichen Pfalz, im Winzerdorf Siebeldingen. Der Betrieb arbeitet seit vielen Jahren mit preisgekrönten Weinen und Sekten und legt großen Wert auf nachhaltige, biologische Bewirtschaftung. Etwa die Hälfte der eigenen Weinproduktion wird im Haus zu Sekt verarbeitet, und zwar nach der traditionellen Flaschengärung. Die Sekte gelten als besondere Stärke des Betriebs. Ergänzend wird mit PiWi-Rebsorten, schonendem Rebschnitt und biodynamischen Ansätzen gearbeitet.

Aufgabenbereich

Die Position ist als vielseitige Unterstützung im Weinberg und im Keller gedacht. Sie begleiten die Arbeit von der Lese über die Verarbeitung bis hin zur Wein- und Sektherstellung und bringen sich in unterschiedliche Schritte des Betriebsalltags ein.

• Sie wirken bei der Handlese und bei der sorgfältigen Weiterverarbeitung zu Sektgrundwein, Weißwein und Rotwein mit.
• Sie unterstützen die Abläufe sowohl im Weinberg als auch im Keller und fühlen sich in beiden Bereichen sicher.
• Zu Ihren Aufgaben gehört der Umgang mit Maschinen und Geräten sowie die Bedienung von Fendt Vario-Traktoren mit verschiedenen Anbaugeräten.
• Sie fahren unter anderem mit Geräten wie Lipco-Recyclingspritze, Binger Seilzug und ERO.
• Sie bringen Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit und Freude an innovativen Arbeitsweisen in der Wein- und Sektherstellung mit.

Anforderungen

Gesucht wird eine Person, die sich als echter Allrounder versteht und sowohl praktische Arbeit im Weinberg als auch Tätigkeiten im Keller übernehmen kann. Eine Ausbildung im Bereich Weinbau ist wünschenswert, ebenso einschlägige Erfahrung oder alternativ der Hintergrund als Kellermeister.

• Abgeschlossene Ausbildung als Winzer/in ist von Vorteil.
• Erfahrung im Weinbau oder im Kellerbereich ist erwünscht.
• Alternativ kommt auch eine Qualifikation als Kellermeister in Betracht.
• Sie sollten belastbar, innovationsfreudig und technisch versiert sein.
• Ein sicherer Umgang mit Maschinen, Fahrzeugen und Arbeitsgeräten wird vorausgesetzt.
• Hohes Qualitätsstreben und Leidenschaft für Wein- und Sektherstellung sind wichtig.

Benefits

Der Betrieb bietet ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem modernen Weingut sowie ein freundliches Team im Keller. Zusätzlich profitieren Mitarbeitende von Rabatten auf die hochwertigen Weine und Sekte des Hauses.

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Arbeiten auf einem modernen Weingut
• Sympathisches Team im Keller
• Mitarbeiterrabatte auf Weine und Sekte

Weitere Hinweise

Wer das Team langfristig unterstützen möchte, ist ausdrücklich eingeladen, sich zu bewerben. Die Unterlagen sollen per E-Mail an Thorsten Ochocki gesendet werden.